Son muchos los alimentos con un alto contenido de fructosa. Si bien, en algunos casos, este azúcar es un constituyente…
Sobre el autor
Graduada en Nutrición por la Universidad Nacional de Córdoba (2019). Ha ampliado sus conocimientos profesionales realizando cursos de nutrición en actividad física y deporte, alimentación y nutrición en parálisis cerebral, abordaje práctico en la gestión de servicios de alimentación, consejería en hábitos alimentarios, actualización integral de la obesidad y alimentación vegana y vegetariana.
En la actualidad trabaja en consultoría en el ámbito privado con un enfoque alimentario holístico enfatizando el empoderamiento de la soberanía alimentaria. También es facilitadora de charlas y talleres, así como divulgadora a través de la redacción de artículos de alimentación saludable, salud y bienestar.
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