Platos saludables

Primeros y segundos platos para un almuerzo o una cena, propuestas típicas de cada región, recetas para los niños o para una ocasión especial… En esta sección de Mejor con Salud te acercamos a un sinfín de ideas sabrosas, platos siempre saludables y con los mejores ingredientes ante los que ninguna cuchara podrá resistirse.

Platos saludablesAprende a preparar garbanzos con setas: ¡una receta deliciosa!

El plato de garbanzos con setas es nutritivo y muy fácil de hacer. Se trata de un guiso perfecto para…

Platos saludablesReceta de albóndigas en salsa

Pocos platos son tan universales como la receta de albóndigas en salsa. Es muy habitual preparárselas a los más pequeños,…

Platos saludablesReceta clásica de pimientos rellenos con bacalao y gambas

Los pimientos rellenos con bacalao y gambas no solo son exquisitos, sino que consiguen aportar una buena cantidad de nutrientes…

Platos saludablesGarbanzos con bogavante: receta paso a paso

¿Alguna vez has probado los garbanzos con bogavante? Sin dudas, esta receta tiene una combinación de sabores que te encantará.…

Platos saludablesHígado de res: nutrición, beneficios y preparación

El hígado de res es un alimento que cuenta con varios beneficios para la salud. Se trata de un producto…

Platos saludablesFácil y rica receta de pollo en salsa negra que encantará a todos

El pollo en salsa negra es una excelente receta con alto contenido en proteínas y unas exquisitas características organolépticas. Resulta…

Platos saludablesCómo preparar milanesas de berenjena

Las milanesas de berenjena suponen una excelente opción para comenzar a incluir verduras en la pauta de alimentación, sobre todo…

Platos saludables«Ssam»: el pasabocas coreano que debes probar en casa

El ssam se ha convertido en el pasabocas de moda. Se trata de una elaboración que consiste en rollitos de…

Platos saludables¿Qué es la sopa Pho y cuáles son sus beneficios?

La sopa Pho es una elaboración vietnamita que puede aportar varios beneficios para la salud. Se trata de un caldo…

Platos saludablesPasta con salsa de aguacate: deliciosa receta

La pasta con salsa de aguacate es fácil de preparar. Se trata de un plato elaborado con ingredientes naturales que…

Platos saludablesTortilla de huevo con atún: fácil receta para cualquier momento

La tortilla de huevo con atún es una excelente receta para consumir en la cena. Resulta ideal para la etapa…

Platos saludablesEstofado de cordero: deliciosa receta

El estofado de cordero es una receta sencilla de elaborar y cargada de nutrientes esenciales. Se puede incluir de forma…

Platos saludablesReceta de garbanzos con calabaza

Los garbanzos con calabaza se pueden preparar de manera sencilla en casa y suponen una excelente alternativa para aportar energía…

Platos saludablesSopa de guisantes abundante en proteína: ¿cómo prepararla?

La sopa de guisantes es una elaboración que cuenta con una elevada concentración en proteínas. Puede servir para ayudar a…

Platos saludablesFácil y saludable receta de tabulé de coliflor

El tabulé de coliflor es un plato sencillo de preparar que permite la inclusión de verduras crucíferas en la dieta…

Platos saludablesConoce 6 de las sopas más famosas del mundo

Las sopas son preparaciones excelentes para consumir en invierno. Cuentan con una concentración significativa en nutrientes esenciales y en compues...

Platos saludablesKedgeree: preparación tradicional de la India

El kedgeree es un plato típico de la India que se elabora a partir de arroz y de pescado, y…

Platos saludables¿Qué son y cómo preparar almojábanas?

Las almojábanas son un tipo de pan muy popular en Colombia. Son sencillas de preparar y cuentan con una textura…

Platos saludablesPastel de pastor: deliciosa receta

El pastel de pastor es un plato con elevada densidad energética y nutricional que se puede incluir en la dieta…

Platos saludablesPanellets o dulces de boniato: ¿cómo se preparan?

Los panellets o dulces de boniato son un manjar tradicional que se prepara para la víspera de Todos los Santos…

Platos saludablesJudías verdes: cómo cocerlas y 2 recetas

¿Sabías que puedes consumir judías verdes en diferentes recetas? Además de ser un alimento versátil, ya que lo puedes usar…